About zimbalista

This author has not yet filled in any details.
So far zimbalista has created 7 blog entries.

White Wine Festival at the Herzlia Marina – July 4th

White Wine Festival at the Herzlia Marina – July 4th For the first time I was able to attend the white wine festival at the Herzlia [...]

A Sicilian Haven Hidden Away in Southern Israel

A Sicilian Haven Hidden Away in Southern Israel Elena and Rani Zimbalista have crafted a marvelous vineyard in Moshav Avigdor. Marina and Elena, mother and [...]

אוכל ויין חפים מפלצנות ועשירים בטעמים

אוכל ויין חפים מפלצנות ועשירים בטעמים במושב אביגדור, צמוד לכרם המשפחתי, מייצרת אלנה צימבליסטה יינות לבנים פירותיים ומבשלת אוכל איטלקי אמיתי. השף שלנו התבשם, התבסם [...]

הג'וב האיטלקי

הג'וב האיטלקי במושב אביגדור, בין קרית גת לקרית מלאכי, מסתתרת לה איטליה הקטנה. אלנה ורני צימבליסטה רקמו שם פנטזיה סיציליאנית עם גפנים שמניבות יין לבן [...]

ענבי זעם קווים לדמותו של בציר 2014

ענבי זעם: קווים לדמותו של בציר 2014 החודשים הקרובים הם המאני טיים של הייננים. האם באמת הקיץ הזה לא כל כך חם כמו שנדמה לנו, [...]

יקבים תחת אש

שותה הכפר | יקבים תחת אש מבקר הבית השתתף בטעימת יינות מיקבים קטנים בדרום, וגילה שם כמה הפתעות לא רעות בכלל   את יונתן קורן, [...]

טוסקנה בנוסח קסטינה

טוסקנה בנוסח קסטינה אלנה צימבליסטה הגיעה מונציה לישראל בעקבות האהבה. כאן בראה לה במושב אביגדור טוסקנה קטנה, עם כרמי ענבים וזיתים, ובה היא מארחת לארוחות [...]